ハイフンを `[…​]`セットの最後に置きます。 これは正規表現に似ています。

sscanfの ％[…​]`フォーマットは範囲を受け入れます。 範囲は次のように使うことができます： `％[a-z]

普通のハイフンとの一致を区別するためには、それを最後に置く必要があります。そのため、範囲としては解釈されません。

あなたはhttp://www.freebsd.org/cgi/man.cgi?query=sscanfでより多くのドキュメンテーションを見つけることができます `[`パターンが記述されているセクションまでスクロールします。